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县工商局“四项措施”强化夏季食品市场监管
2010年09月01日 13:50:10 编辑: 郑庆华
 

 

     本网讯   现在正值食品安全问题多发季节,为确保群众生命财产安全,县工商局采取四项措施强化食品市场监管。

     一是调整作息时间和市场检查时间,加大对市场交易高峰时期的检查力度,特别是加强对夜市、烧烤店的监管力度,防止不法分子利用夜间等监管时间盲点进行违法活动。二是扩大食品质量监测及快速检测的品种和范围,调查市场内各类食品的经营和质量状况,确保流通领域食品质量安全。三是对市场内重点食品品种的批发商的信用状况进行跟踪调查,重点对批发商经营场所、进货过程、资质、储运条件等情况进行一一排查,掌握好第一手资料。四是督促食品经营者认真落实索证索票等制度,认真落实进销货台账、不合格商品召回和商品质量承诺等各项自律制度,不断规范食品经营行为。(丁小波)