本网讯 （记者 王艺）今年以来，鸭江镇将发展甘薯产业作为推动乡村振兴的重要抓手，大力引进甘薯深加工产业，不断延伸产业发展链条，推动产业提档升级，让甘薯产业发展成为助力乡村振兴新引擎。

眼下，正是甘薯成熟收获的时节。在鸭江镇汉平食品加工厂，记者看到，现场机器轰鸣，生产线井然有序，满身泥土的甘薯在历经清洗、粉碎、过滤等工序后，化为乳白色的甘薯淀粉源源不断流入沉淀池中，最终蜕变成洁白的甘薯淀粉。

“目前我公司已经收购红薯200吨，带动2472户农民增收180余万元，预计今年将收购红薯5000吨，带动农户亩均增收800元。接下来，我们将优化加工工艺，扩大加工产能，带动更多农户种植，实现一二产业融合发展。”汉平食品加工有限公司总经理焦述仁告诉记者。

据了解，近年来，鸭江镇深挖农村资源潜力，结合当地土壤和气候特点，以“强村公司+村集体经济组织+农户”的合作模式，因地制宜发展万亩甘薯产业。今年，鸭江镇共种植甘薯1.5万亩，预计总产量在3万吨以上。

“为了壮大集体经济，我镇强村公司今年新投入了668万元新建加工厂一千多平方米。配套红薯淀粉加工生产线一条，每小时可以加工10吨红薯，产2吨红薯淀粉，预计年加工红薯1万吨，产值2000万元。”鸭江镇产业服务中心相关负责人表示，接下来，该镇将进一步推广农业社会化服务，推广甘薯优良品种种植，推进甘薯全产业链建设，带动全镇及周边乡镇产业发展，助力农民致富增收。