
把控鸡蛋质量。

查看鸡的长势。

荣誉证书。
本网记者 代娟
一枚小小的鸡蛋,卖不了多少钱,然而一天产出18万枚,就成为了一笔大买卖。9月22日,在位于石桥苗族土家族乡八角村的厚德畜禽养殖专业合作社,一个身穿格子衬衣的男士正在对包装好的玉米鸡蛋抽样,把关质量。他就是王建华,厚德畜禽养殖专业合作社联合社理事长,凭借着一股子倔强和精明的头脑,从一个流动商贩逆袭成为一个拥有年产值6000万元专业合作社的新农人,24年的摸爬滚打,让他的人生实现完美逆转。
流动商贩逆袭成鸡蛋大亨
王建华是火炉镇向前村人,1999年高中毕业后,他学着父辈营生,开始经商,到武隆周边彭水、秀山、黔江等地收购村子里的洋芋、土鸡蛋、腊肉、土鸡、辣椒、火葱等农副产品,再运送到涪陵、重庆主城等地去售卖,从中赚取差价。
虽然每天凌晨五六点出门收货,下午三四点运送到重庆去售卖,凌晨一两点才返回家中休息,但看着兜里的进账和渐渐好起来的家庭,王建华觉得再苦也值得。
创业的路上并非一帆风顺,常年超负荷的劳累让王建华出了一次车祸,在从重庆交完货返回武隆的路上,行驶到武隆二桥因为太过于疲劳撞到了电线杆上,头部被挡风玻璃撞得鲜血直流,送去医院检查好在只是皮外伤,但这让王建华的家人急得不行,都劝他不要那么拼,然而王建华只住了一天院,包着纱布又出去收货了。
都说福不双至,祸不单行。2006年左右,村子里的人大多都外出务工,留下的是老的老,小的小,一时间土特产少了起来,眼看已经做上路的生意就要毁于一旦。在失业几个月后,王建华突然找到了出路,决定转变思路,将大城市的东西运到武隆来售卖。
于是,他将眼光投向了鸡蛋,因为武隆的鸡蛋大多都靠外调,需求量大,家家户户也都爱吃,就这样他用前些年挣的钱,在武隆开了门市部,专做鸡蛋批发,渐渐占领了市场,有了名气。
“你现在打开了鸡蛋市场,还不如自己养鸡产蛋。”在一次进货中,上家的一句推心置腹的话,点醒了梦中人。
在上家的帮助指导下,王建华花了8万元,修建了鸡场,买了5000只鸡苗,开始了养殖之路。然而因为缺乏技术,没有及时监测防控疫病,5000只鸡苗还没开始下蛋,就全部夭折了,8万元创业资金血本无归。
“从哪里跌倒就要从哪里爬起来。”痛定思痛,王建华并没有被困难打倒,决定从头再来。他通过像周边养鸡大户学习、参加政府组织的培训、翻阅书籍、上网看视频等方式精进养殖技术。2007年下半年,重新养殖的5000只鸡苗开始下蛋,他尝到了创业的甜头。两年时间,挣了8万元。
后来随着鸡蛋需求量的扩大,2014年,王建华受石桥乡政府的邀请,来到了该乡八角村组建了厚德畜禽养殖专业合作社,租下了200亩土地,一半用于修建合作社,一半用于种植玉米。同时石桥乡政府也拿出满满诚意,为王建华解决了1公里产业路的硬化和水源问题。
从流动商贩到拥有一个20000平方米厂房的老板,王建华的人生实现大翻盘。
将玉米鸡蛋卖向大江南北
王建华的专业合作社产出的鸡蛋有一个特点,就是蛋黄比饲料蛋黄,无论是煎炒还是做汤菜,都非常香,很受市场欢迎。而能够产出这样的鸡蛋,还得源于王建华的鸡都是用玉米喂养的,所以他为自己的鸡蛋取名为玉米蛋。
合作社建立起来后,随着厂房的扩建,产蛋量的成倍增加,随之而来的还有销售压力。王建华将眼光瞄向了重庆周边省市和沿海城市广州,第一站去到了湖南怀化批发市场。王建华带着玉米蛋样品,当场煮给批发商尝味道,大家都被这个玉米蛋的口感所征服,王建华也从此打开了销路。
“我去之前就了解到,怀化那些地方的鸡蛋都是从北方城市运过来的,最快的运输时间也要一天多。而我们武隆的鸡蛋运过去只要6个多小时,时间短运输成本更低,鸡蛋也更新鲜。”王建华胸有成竹。
然而创业之路上总会出现一些小插曲,虽然有了湖南市场的销路,但还远远不够,有时候四五天就有千来件鸡蛋滞销,王建华也十分心焦,他决定继续开拓市场。一个方法就是在涪陵、丰都、彭水、秀山、酉阳、黔江等周边区县招募经销商,发展固定客源;另一个想法就是把自己的玉米蛋卖到沿海城市广州,因为那边自产鸡蛋少、人口多、市场大。
事实证明,王建华走的这条路没有错,有了固定的经销商和湖南广州两个大市场,他家的玉米蛋不再愁买家,有时候还供不应求。
2018年,王建华决定再次更新养殖设备,前后投入了1000余万,将养鸡架子从3层升级成4层,从前一个厂房只能养殖2万只鸡,如今可以养5万只。同时,厂房还增设了环保设施,厂房不再有臭味,鸡粪可以直接被处理成有机肥,用于种植玉米,实现了生态农业循环养殖。
现如今,王建华的专业合作社养鸡量达到20万只,可以实现日产18万枚鸡蛋的产量,玉米蛋也远销到大江南北,年产值可以达到6000万余元。
当新农人带动乡邻奔富路
乡村振兴需要充分发挥乡村能人带领作用,在石桥乡政府的支持下,王建华采取“公司专业合作社+集体经济+基地+农户”的产销模式,把千家万户联系起来形成利益共同体,走合作规模化经营之路。
王建华在八角村流转的200亩土地,100亩用于修建厂房,每年需支付75000元的租金,另外100亩用于种植玉米,每年需支付50000元的租金,农户除了租金以外,还可以获得分红。
同时,厚德畜禽养殖专业合作社的建立,也为当地提供了煮饭、捡鸡蛋、喂鸡、种玉米等就业岗位,增加了村民的收入。如今,常年在养鸡场务工人数有30余人,他们每户一年最多可以稳定增收达36000元。
八角村今年46岁的留守妇女刘万华,从37岁开始就在养鸡场工作,每天她送完孩子上学,8点到下午1点就在养鸡场捡鸡蛋,一个月收入3000元,晚上还可以回家照顾孩子和老人。“老公在外地打工,我在家照顾孩子和老人,还能在家门口获得一份收入,很感谢王老板。”
同样在养鸡场务工的还有八角村的李小梅,开始建鸡场的时候她小孩子刚上幼儿园,如今娃儿已经初中毕业了,三个孩子都被带大了,家里的房子也从泥土房变成了小洋楼,她也打心底里感谢这样一个有实力的企业给她带来了一份稳定的收入。
王建华在自己致富的同时,还不忘带动村集体经济发展,他邀请石桥乡香龙村和贾角村以资金入股参与分红,如今香龙村以100万元入股每年可以获得6万元的分红,贾角村以50万元入股可以获得3万元的分红。
在王建华的争取下,村里脱贫户也通过政府提供的1500元的产业发展资金,每年获得了180元的分红。
据统计,自从厚德畜禽养殖专业合作社落户八角村以来,单是支出工人工资、土地租金、入股分红和免费发放有机肥,就直接为当地带来了每年150万元的收益。
“我还与浩口苗族仡佬族乡政府合作,共同出资免费为300多户农户提供了30000只鸡苗,为他们提供技术指导,做疫病防控,还以每个鸡蛋一块二的保底价格回收。”王建华的这个做法,一方面为没有资金想要创业的农户免除了后顾之忧,另一方面为农户找到了增收路子,为农户增收最高达1万余元,为全乡直接增收100余万元。
从流动商贩逆袭成鸡蛋大亨,王建华花了20多年的时间,凭借着一股子韧劲和精明的头脑,他不仅让自己的人生实现完美逆转,还带动着周边的农户一起走上致富路,展现着新时代新农人的担当和责任。未来,他还有一个目标,要达到50万只的养鸡规模,每日实现产蛋45万枚,年产值达2亿。望着眼前的养鸡场,他充满了信心。
记者手记:乡村振兴关键在人、在人才,在政府的号召下,像王建华这样的创业者选择在家乡大施拳脚,干在实处,走在前列,带着村民一起发展,不仅为当地的留守人员带来了稳定的收入,还增加了集体经济收入,与千家万户建立了利益联结机制,单打独斗变抱团发展,形成了共同发展的强大合力。在能人返乡的途中,当地政府也要给予相应的政策支持,帮助解决公路、水源、销售等难题,方能让企业实现长远发展,造福一方百姓。