本网讯 （记者 徐爱荣）近日，记者从区市场监管局获悉，因近期雨水天气较多，野生蘑菇生长旺盛，为确保市民饮食安全，区市场监管局发布关于预防野生蘑菇中毒的饮食安全消费警示。

“切记不随意采食野生蘑菇。”区市场监管局相关负责人提示，目前尚无简易科学的方法鉴别野生蘑菇是否有毒，所以个人不要采食野生蘑菇，防止发生意外。对于市场上售卖的野生蘑菇，也不能放松警惕，特别是没吃过或不认识的野生蘑菇，更不要轻易食用。

此外，区市场监管局还将落实食品安全管理制度。各餐饮单位要加强自我管理，严把原料采购关，严禁采摘、采购野生蘑菇，做好原料进货登记台账，谨慎采购供应蘑菇食品，以防发生群体性食物中毒。严禁野生蘑菇进入生产车间和厨房；各乡镇（街道）要坚决制止农村宴席加工食用野生蘑菇；城市管理部门要对摊贩售卖野生蘑菇行为进行劝导制止；涉旅乡镇（特别是乡村旅游点），要做好附近村民兜售野生蘑菇和游客自采野生蘑菇的劝导；农贸市场管理部门要严禁野生蘑菇进入市场销售。

误食野生蘑菇后，怎么办？区市场监管局提醒，消费者食用野生菌后10分钟到48小时内，如出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等疑似食物中毒症状，首先应立即采取刺激催吐等措施，并尽快到医疗机构救治，保留好毒蘑菇样品以供医生救治参考；如果是在外就餐食用野生菌后出现中毒症状，应尽快就医，保留病历和化验报告等相关资料。同时，及时拨打市场监管部门投诉举报电话12315。